Palet breton et entremets : toutes nos recettes

Name: Des recettes de dessert qui croustillent avec les palets bretons
Total time: 30 min
Cuisine: palet breton

Galettes et Palets Bretonnes sont des biscuits typiques de la Bretagne. Photo par Thesupermat

Le palet breton est un biscuit sec réalisé en pâte sablée délicieusement relevée d’une pointe de sel et contenant 20% de beurre en moyenne. Epais et croustillant, il est le compagnon idéal pour une pause café ou thé. On le trouve à la vente nature, au chocolat ou encore agrémenté de pépites de chocolat

En pâtisserie, il sert à réaliser de nombreux desserts comme les cheesecakes, les tartes et les tiramisu.

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Des mignardises savoureuses à base d'un véritable trio gourmand !

Entremets de framboises sur palets bretons pistachés

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Intéressé par la réalisation d'une recette d'entremets de framboises sur palets bretons pistachés ? Suivez cette recette de framboises et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Petits entremets framboise sur palets breton

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Un entremet aux saveurs inattendues : la douceur de la myrtille et l'acidité du citron !

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un entremet composé d’une chantilly au chocolat renfermant un insert de caramel au beurre salé crémeux, le tout posé sur un palet breton.

Entremets breton pommes et caramel

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Un dessert aux saveurs bretonnes composé d'une base aux palets breton, d'une poêlée de pommes caramélisées, d'une bonne mousse au caramel, le tout nappé d'un coulis caramel ! Et même pas besoin de four pour ce dessert :-)

Coupe banane, caramel au beurre salé

Ma Cuisine et Vous

Vous voulez essayer la recette de coupe banane, caramel au beurre salé ? Laissez-vous guider par cette recette d'entremets et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.